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広島市安芸区、安芸郡坂町・熊野町・海田町・府中町のおすすめランチ&人気グルメランチ特集

【安芸郡 府中町】 しにせ屋

府中町のしにせ屋でパリパリ麺の「府中焼き」が食べられるんです♪

広島のソウルフードと言ったら、やっぱりお好み焼きですよね♪
その中でも府中焼きが食べられるしにせ屋さんは、安芸郡府中町のこいこい市場の近くにあります。

今日は、パリパリ麺と鶏ミンチ肉が特長の府中焼きと、王道のお好み焼きをいただいてきました^^
府中レギュラー焼き(750円)
府中レギュラー焼き(750円)
みなさんは、府中焼きを食べたことありますか?
私は初めていただきました。

上側に香ばしいパリパリの麺。下側にフワフワの生地。何といっても、目を引くのは具材の鶏のミンチ肉でしょう。

千切りキャベツと玉子がふんわりからんだ生地にパリパリの麺。たっぷり入った鶏肉の甘みが口いっぱいに広がる感覚。
そのどれもがバランス良く主張していて、甘くないソースでまとまっています。
そんな初めて感じる美味しさに、感動しました。さすがご当地グルメの府中焼きです!
ねぎかけスペシャル トッピング玉子(950円)
ねぎかけスペシャル トッピング玉子(950円)
こちら、お好み焼きにネギと玉子をトッピング。
半熟卵をのせるので、店頭のみでしか食べられないんです(出前メニューにはありません)
玉ねぎも入って野菜多め。押さえずに焼き上げるので、シャキシャキした野菜の食感を楽しめます。
少し細めのゆで麺は、数種類のオリジナルブレンドソースでまとまり、更にトッピングの半熟玉子にからめると美味しさ倍増^^

それを、鉄板の上で熱々のまま食べるんです。幸せ~~
美味しさへのきめ細かいこだわりはもちろん、お客様に提供したい試作メニューもたくさんあって、まだまだ発展途上です!と情熱的に語ってくれた店長さん。
その想いが、お店にも味にも感じることが出来ました。

是非店内で、熱々の府中焼きとお好み焼き…そして店長さんの想いを味わってみてくださいね♪

☆ご近所様限定!!
安芸郡府中町の本町・鶴江・石井城の3エリアのお客様、宅配無料!!
しにせ屋 府中店

住所:安芸郡府中町本町4-1-11
TEL:082-890-5630
ランチ営業時間:11:00~13:30
ランチ受付時間10:00~13:30
夜営業時間:17:00~20:30
夜受付時間:16:00~20:30
定休日:火曜(祝日の場合は営業。翌日休み)
駐車場:有

2017/03/01